terça-feira, 17 de março de 2009

E MAIS UM DIA FELIZ…

Terei de agradecer a todas as pessoas que de alguma forma me fazem estar feliz.
Tenho tido sorte em ter várias e variadas pessoas que me tem proporcionado bons momentos.
Por isso dou muito valor ao facto de ter muitos momentos de felicidade e quando os tenho procuro que eles permaneçam bastante tempo em mim, pois ajudam bastante no meu dia a dia.
Sou uma pessoa que deita depressa fora uma tristeza, sempre achei que de nada vantajoso se poderá tirar, a não ser uma provável péssima recordação, a quando no caso de algo idêntico voltar a acontecer.
A Primavera para mim é uma das melhores épocas, faz-me pensar em todos os modos de crescimento e renovação.
Tudo se transforma em algo de novo e de grande beleza, a sensibilidade da sua pura inocência vem ao de cima de variadas formas, por esse motivo adoro a cor verdejante, esta nos dá sempre um sentimento de esperança de uma linda vida com futuro.
Este tema “Primavera” vai ser mais desenvolvido amanha.
O jantar estava uma delícia.
INGREDIENTES
½ Kg - De Filetes de linguado
1 – Colher de sopa de sumo de limão
(?) – Sal qb,
MOLHO
½ - De sopa de farinha de milho
1 – Iogurte natural
1 – Colher de sopa de manteiga
1 – Pouquinho de sal
(?) Um pouco de farinha de trigo para panar
PREPARAÇÃO
Temperei os filetes de linguado com um pouco de sal e sumo de limão, deixei tomar-lhe o gosto por 10 minutos.
Passei-os pela farinha de trigo e fritei as postas no óleo de fritar, depois de fritos, coloquei-os num local quente
Numa panela derreti a manteiga e dourei a farinha de trigo, acrescentei o iogurte natural o sumo do limão, um pouquinho de sal e misturei.
Despejei a seguir sobre os filetes de linguado e servi-me do arroz, solto, já feito.
Para o sagrado sofá e café.
REFLEXO DA VIDA
A vida é muito exigente
Nada sente, nada espera
trata da gente exatamente
como a gente trata dela
E é tão preeminente
que se a gente não sorrir pra ela
ela fica de mal com a gente
Então, dialogue com ela
de agora em diante, aja diferente
pense e plante nela
diariamente do sorriso a semente
Nunca desista dela
e ela será sempre complacente
e muito condescendente
trazendo alegria corrente
Lute por ela
e ela jamais será resistente
Seja insistente
creia nela
e ela será sempre surpreendente
(Autora: Anónima)
Que todos os dias sejam musicais com deliciosas melodias, de encantar os corações daqueles que se sentem capazes de saber e conseguir sempre amar.

5 comentários:

PreDatado disse...

Sempre ouvi dizer que tristezas não pagam dívidas.
_

Gostei da receita. Também sou um tipo que gosta de cozinha e de petiscos.

FERNANDA & POEMAS disse...

OLÁ QUERIDO LUÍS, NEM TODA A GENTE SABE VIVER FELIZ... NÃO É O TEU CASO NEM O MEU... SOU UMA MULHER FELIZ...
SE NÓS DEPENDERMOS DOS OUTROS PARA SERMOS FELIZES ACREDITA QUE NUNCA SEREMOS...
BOA NOITE MEU AMIGO... UM SONO REPOUZANTE.
TUA AMIGA DO CORAÇÃO,
FERNANDINHA

Paula disse...

Bom dia,
A Primavera que aí chega é maravilhosa!!
Beijo,
Paula

Maria Clarinda disse...

Nada como os momentos de alegria e principalmente quando os sabemos partilhar...
Gostei da receita,eh,eh

Jinhos

Pelos caminhos da vida. disse...

Mesmo atarefada não poderia deixar de dar uma passadinha aqui amigo.

Amo a primavera,mas aqui agora esta chegando o outono(tb gosto dessa estação).

Deliciosa receita como sempre.

Um gde abraço.

beijooo.