domingo, 26 de setembro de 2010

DOMINGO


Isto está difícil de lidar com a vida.
O Mundo inteiro deseja ser feliz, mas com tanta insistência de todos nessa procura chocam-se com personalidades diferentes, a intenção é uma e única, as versões é que diferem entre si.

“Somos cacos de vidro de algum vaso frágil, estilhaçados num passado próximo e agora lançados á estrada, nunca completos, jamais satisfeitos. Não conto nada que não saibas. Absorvi-te e lhe devolvi com um espelho que te mostrou, fiel, tudo o que sempre fostes.Imagino-te com as mãos cruzadas ao colo, balançando as pernas como uma criança, a olhar o frustrante céu que - por quê diabos? - é tão vermelho a essa hora. Não é meu o nome que conheces, mas eu ainda te levaria para conhecer as ruas que povoaram meus (nossos?) sonhos estranhos, suas palavras entrecortadas, seus pensamentos que não sabes ter revelado em tua acidez que veste tua sensibilidade.A dor nítida que nos faz viver dando passos para trás - um de cada vez - é a que nos foi apresentada quando cortamos os laços invisíveis que na verdade nunca estiveram juntos (apenas uma leve fricção de dedos que logo se afastam, se repelem). E quando a incerteza é a mais casta razão?Em desencontros caóticos nos aprofundamos ao nosso egoísta "nada", contemplando rostos opostos, gerando mortes tentadoras, fugazes - e é fascinante.”
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Entrecosto com Açorda
INGREDIENTES:
1 kg – Entrecosto para assar
1 – Ramo de coentros
3 – Dentes de alho
2 – Colheres de sopa de azeite
1 – Litro de água
300g – Pão caseiro (duro)
3 – Ovos
(?) – Sal grosso
CONFECÇÃO:
Pisam-se num almofariz, os coentros, os dentes de alho, a que se retirou o grelo, e o sal grosso, reduzindo-os a papa.Deita-se esta papa na terrina.
Escalfam-se os ovos em água a ferver.
Depois tiram-se os ovos e coloca-se na água a ferver o azeite
Coloca-se o pão que foi partido à mão num passador e passa-se a água com o azeite por ele, depois deita-se na terrina e mexe-se a açorda suavemente com uma colher de pau.
Introduz-se então um pouco do caldo no pão, conforme o gosto.
Depois, tapa-se ou não a açorda, pois uns gostam dela mole e outros apreciam as suas sopas duras.
Os ovos são colocados no prato ou sobre as sopas na terrina, também conforme o gosto.Assa-se o entrecosto na brasa e serve-se esta maravilha. Ahahahahah.
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Amanha vou visitar-vos, fiquem bem, que a vida vos sorria sempre.

domingo, 19 de setembro de 2010

DOMINGO SOALHEIRO

Mas com o corpo pesado mentalmente, que transmite sensações débeis ao físico, obrigando-o a procurar recantos para encontrar sossego e descanso.
A mente está sobrecarregada com diversificados pensamentos, estes muitas vezes sobrepõem-se fazendo parecer que esta mesma vai enlouquecer.
Tenho tido alguma dificuldade em encontrar um pouco de paz e acalmia, ando muito sensível e demasiado carenciado.
Preciso urgentemente de voltar á normalidade, voltar a visualizar o Mundo como sendo um magnífico paraíso e voltar a sorrir constantemente.
Mas deixando as tristezas de lado e seguindo outro traçado, vou expor aqui um refogado para colmatar a minha ausência das receitas culinárias.

Desta vez como a receita é fácil e prática vou logo á preparação, embora esteja um lindo dia de verão eu estou numa de desilusão, ahahhahh.
Assim sendo aqui vai o meu almoço.

Preparei um refogado normal, cebola, alho, colorau, louro, azeite e um pouco de sal, deixei apurar lentamente tudo em pouca água.
Desossei duas costeletas de porco e cortei estas em pedacinhos.
Depois do refogado estar pronto coloquei a carne na panela e adicionei um pouco de água.
Deixei cozer a carne no refogado até esta estar meia cozida.
A seguir coloquei esparguete e coloquei mais um pouco de água, no meio da cozedura verifiquei o sal, coloquei mais um poço deste.
E quando a massa ficou pronta, almocei.
Durante a tarde vi um pouco de Tv. e basculhei na mente o que estará tão errado em mim, não cheguei a nenhuma conclusão e fiquei na mesma.
Pode ser que amanha esteja melhor.

Ler para esquecer.
"SUSPIROS"
Quando da noite o véu caliginoso
Do mundo me separa,
E da terra os limites encobrindo,
Vagar deixa minha alma no infinito,
Como um subtil vapor no aéreo espaço,
Uma angélica voz misteriosa
Em torno de mim soa,
Como o som de uma frauta harmoniosa,
Que em sagradas abóbadas reboa.
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Donde vem esta voz? — Não é de virgem,
Que ao prazo dado o bem-amado aguarda,
E mavioso canto aos céus envia;
Esta voz tem mais grata melodia!
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Donde vem esta voz? — Não é dos Anjos,
Que leves no ar adejam,
E com hinos alegres se festejam,
Quando uma alma inocente
Deixa do barro a habitação escura,
E na sidérea altura,
Como um astro fulgente
Penetra de Adonai o aposento;
A voz que escuto tem mais triste acento.
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Como d'ara turícrema se exalça
Nuvem de grato aroma que a circunda,
E lenta vai subindoEm faixas ondeantes,
Nos ares espargindoPartículas fragrantes,
E sobe, e sobe, até no céu perder-se,
Tal de mim esta voz parece erguer-se.
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Sim, esta voz do peito meu se exala!
Esta voz é minha alma que se espraia,
É minha alma que geme, e que murmura,
Como um órgão no templo solitário;
Minha alma, que o infinito só procura,
E em suspiros de amor a seu Deus se ala.
Como surdo até hoje
Fui eu a tão angélica harmonia?
Porventura minha alma muda esteve?
Ou foram porventura meus ouvidos
Até hoje rebeldes?
Perdoa-me, oh meu Deus, eu não sabia!
Eram Anjos do céu que me inspiravam,
E outras vozes meus lábios modulavam.
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Castas Virgens da Grécia,
Que os sacros bosques habitais do Pindo!
Oh Numes tão fagueiros,
Que o berço me embalastes
Com risos lisonjeiros,
Assaz a infância minha fascinastes.
Guardai os louros vossos,
Guardai-os, sim, qu'eu hoje os renuncio.
Adeus, ficções de Homero!
Deixai, deixai minha alma
Em seus novos delírios engolfar-se,
Sonhar co'as terras do seu pátrio Rio.
Só de suspiros coroar-me quero,
De saudades, de ramos de cipreste;
Só quero suspirar, gemer só quero,
E um cântico formar co'os meus suspiros;
Assim pela aura matinal vibrado
O Anemocórdio, ao ramo pendurado,
Em cada corda geme,
E a selva peja de harmonia estreme.
......
Oh como é belo o céu azul sem nódoa!
Que puro amor nos corações ateia,
Como a pupila de engraçada virgem,
Que serena nos olha, e nos enleia.
Mas que imagem sublime a mim se antolha,
Com largas asas brancas como o cisne,
E roçagante toga, que se ondeia
Como flocos de neve alabastrina!
Uma harpa de ouro em suas mãos sustenta!
Oh que voz suavíssima e divina!
Oh que voz, que as paixões n'alma adormenta!
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Vem, oh Gênio do céu filho!
Vem, oh Anjo d'harmonia!
Cuja voz é mais suave,
Mais fragrante que a ambrosia!
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Teu rosto vence em beleza
Ao sol no zênite luar
Teu largo manto é mais puro
Do que a lua alvinitente.
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As asas, que te suspendem,
São mais ligeiras que o vento;
São mais terríveis que os raios,
Que giram no firmamento.
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Tua fronte não se adorna
Com flores que o prado gera;
Sobre teus cabelos de ouro
Brilha de fogo uma esfera.
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Teus pés a terra não tocam,
A teus pés a terra é dura;
Sobre aromas te equilibras
Recendentes de frescura.
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O sol, a lua, as estrelas
São fanais que te iluminam,
São corpos a quem dás vida,
E ante teus passos se inclinam.
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Os acordos de tua harpa
Todos os astros ecoam;
Reanima-se o Universo,
Quando as suas cordas soam.
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Vem, oh Anjo, ungir meus lábios;
Traze-me uma harpa dos céus;
Ao som dela subir quero
Meus suspiros até Deus!
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Quando no Oriente roxear a Aurora,
Como um purpúreo, auribordado manto,
Que ao Rei da luz o pavilhão decora,
E as saltitantes aves pelos ramos
Da madrugada o hino gorjearem,
Tua voz, oh minha alma, une a seu canto,
E as graças do Senhor cantando exora.
Quando a noite envolver a Natureza
Em tenebroso crepe; e sobre a terra
As asas desdobrar morno silêncio;
Nessas plácidas horas de repouso,
Em que tudo descansa, exceto o Oceano,
Que arqueja, e espuma em solitária praia,
Vizinhos ermos com seus ais pejando,
Como um preso que geme, e que debalde
Da prisão contra os muros se arremessa;
Tu também, como a lua, vigilante
Nessas propícias horas, oh minha alma,
Tua voz gemebunda exala, e une
À voz do Oceano, à voz d'ave noturna.
(Desconhecida mas muito bonito)

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Para a semana darei uma receita diferente e mais complexa, fiquem bem, em paz e harmonia.

sábado, 11 de setembro de 2010

MAIS UMA SEMANA, MAIS UM DOMINGO

Continuo com o espírito em baixo, sinto-me sozinho e abandonado, farto-me de trabalhar para uma sociedade que merece ser tratada com desprezo e desagrado.
Neste Mundo só a pureza da naturalidade das coisas se deve dar o devido valor, mas no caminho que se faz para encontrar tais belezas, tem de se confrontar com diversificadas falsidades de valores.
A perda de tempo com que me deparo para viver um pouco de paz na sua plenitude é imensa e cada vez mais difícil encontrar veracidade nas coisas.
As decepções vividas ultimamente são de certo modo devastadoras psicologicamente, tenho-me confrontado com maus exemplos e contrários ás minhas ideologias de positividade e felicidade.
Se existem sectores, que lhes interessam uma vida desprovida de sensibilidades e honestidades, que vivam assim, mas não interfiram nos que se regem por uma verdadeira e saudável rota, onde prevalece uma grande e bela harmonia.
O Amor por algo tem sempre dois pólos que se interligam, o bom e o mau, o bem e o mal, para se chegar a um feliz entendimento dos dois é preciso ponderar na escolha dos actos que diariamente são programatizados pelos intervenientes factores humanos, físicos ou ambientais.
Mas o Mundo que antes era um imenso paraiso de cores e espaços de amores, acabou por tornar-se cinsento escuro, carregando de morte nos valores e destruição de vidas encatadas por falsos amores.

Fiquem bem, que o Sol consiga voltar a alegrar a natureza de bem-estar, saudando o BEM como muito especial.
LUIS 14

domingo, 15 de agosto de 2010

DOMINGO que devia ser…

Um dia descanso, mas não, nem tenho direito a isso.
Tenho andado com muito trabalho, extremamente stressante, quando penso que irei sossegar um pouco lá aparece mais umas coisas para serem feitas.
Isto está a ficar impossível de se conciliar tanta coisa, vou ter de dispensar algumas coisas, o que mais difícil é, é a escolha do que terei de abdicar para ganhar mais tempo, honestamente falando, parece que é óbvio que terá de ser algo de lazer que tornará difícil a escolha já que tenho tão pouco e o que tenho tornou-se um bem necessário para a minha saúde mental e física pois o lazer relaxo um pouco.
Não sei que fazer, mas algo terá de ser.
A Idade de Ser Feliz
Existe somente uma idade para a gente ser feliz, somente uma época na vida de cada pessoa em que é possível sonhar e fazer planos e ter energia bastante para realizá-las a despeito de todas as dificuldades e obstáculos.
Uma só idade para a gente se encantar com a vida e viver apaixonadamente e desfrutar tudo com toda intensidade sem medo, nem culpa de sentir prazer.
Fase dourada em que a gente pode criar e recriar a vida, a nossa própria imagem e semelhança e vestir-se com todas as cores e experimentar todos os sabores e entregar-se a todos os amores sem preconceito nem pudor.
Tempo de entusiasmo e coragem em que todo o desafio é mais um convite à luta que a gente enfrenta com toda disposição de tentar algo NOVO, de NOVO e de NOVO, e quantas vezes for preciso.
Essa idade tão fugaz na vida da gente chama-se PRESENTE e tem a duração do instante que passa.

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Posso ter defeitos, viver ansioso e ficar irritado algumas vezes, mas não esqueço de que minha vida é a maior empresa do mundo.
E que posso evitar que ela vá à falência.
Ser feliz é reconhecer que vale a pena viver, apesar de todos os desafios, incompreensões e períodos de crise.
Ser feliz é deixar de ser vítima dos problemas e se tornar um autor da própria história.
É atravessar desertos fora de si, mas ser capaz de encontrar um oásis no recôndito da sua alma. É agradecer a Deus a cada manhã pelo milagre da vida.
Ser feliz é não ter medo dos próprios sentimentos.
É saber falar de si mesmo.
É ter coragem para ouvir um não.
É ter segurança para receber uma crítica, mesmo que injusta.

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Que todos os seres encontrem o CAMINHO O BOM A PERCORRER.

sábado, 31 de julho de 2010

Férias do espaço Domingo

Por motivos de força maior o espaço ainda vai permanecer por mais quinze dias sem ser devidamente editado, assim sendo peço perdão pela falha ocasionada da minha parte.

Desejo que as vidas de todas as amizades que me tem acompanhado durante estes anos estejam bem com muita harmonia nos e com seus próprios ambientes.

Voltarei assim que for possível.

Desejosos dias maravilhosos e carregados de felicidade.

LUIS 14

sábado, 17 de julho de 2010

HOJE AO SÁBADO…

Venho aqui hoje porque estarei indisponível amanha para visitar os vossos maravilhosos espaços. Vou ter a companhia das amizades especiais que falei anteriormente, pena é que seja só por breves momentos, vai ser divertido.
A vida nem sempre é perfeita, mas, podemos sempre dar um jeito de que possa ser mais divertida e constantemente refeita.
Os prazeres que se podem tirar dela são imensos, mesmo que se tenha pouco, existe muito de belo neste ainda de alguma forma natural Mundo, para ser aproveitado para induzir a uma plena felicidade.
As desilusões tornam muitas vezes as pessoas mais sensíveis a muitos aspectos da vida diária, alguns aproveitam para vive-la de maneira diferente, naturalmente que cada um interpreta e reage á sua maneira, mas se, se é positivo, as coisas boas da vida tem cada vez mais valor.
È bom viver, crescer sonhando em alcançar o que de direito deveríamos ter, uma alma pura no nosso próprio ser.
Bem, mas prometi a receita do pato que comi lá.
Ingredientes:
1- Pato (+ ou -) 1,2 kg
2 - Cebolas
2 - Alhos
50 g - Presunto
200 g - Bacon
150 g - Chouriço
2 l – De água
2 - Colheres de sopa de azeite
(qb) - Sal
1- Limão (sumo)
300 g - Arroz
Preparação:
Lava-se e arranja-se o pato.
Descasca-se e corta-se em rodelas as cebolas e os alhos; coloca-se tudo num tacho, junta-se o azeite e o bacon cortado em fatias, depois junta-se no tacho o pato, deixa-se alourar virando de todos os lados para alourar por completo.
Depois de bem alourado, tira-se o pato do tacho e deita-se a água (2 litros) no refogado.
Quando a água levantar fervura, coloca-se o pato de novo no tacho, com o chouriço.
Deixa-se ferver até a carne estar cozida.
Tira-se o pato do caldo, deixa-se arrefecer um pouco e depois desfia-se.
Côa-se o caldo e depois leva-se ao lume até levantar fervura, põe-se o arroz no caldo (caldo medido para a quantidade de arroz) junta-se-lhe o sumo do limão, deixa-se cozer em lume brando.
Depois tira-se do lume quando estiver quase cozido.
Coloca-se num tabuleiro uma camada de arroz e dispõe-se por cima o pato desfiado; cobre-se com o restante arroz e decora-se com o presunto, o bacon e o chouriço.
Depois vai ao forno para alourar.
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Estava um espectáculo, ainda não esqueci o maravilhoso sabor.
Desejos de um belíssimo fim-de-semana para todo o Mundo. Agradecido por serem quem são, Boas Amizades.

domingo, 11 de julho de 2010

DOMINGO... Que domingo

Tenho vindo a despender muitas energias e tempo com o apoio que tenho prestado ao meu irmão, a minha vida pacata e deveras entusiasmante tem ficado para trás.
No próximo fim-de-semana parece que irei ter cá as minhas amigas e amigos, a Inês, a Luísa, a Irene, o João, o Fernando e esposa,
Ainda não escolhemos o local para reunir, talvez na barragem outra vez, irei por fim sentir um pouco de bom que se pode tirar desta vida.
Não tenho incluído receitas, mas irei voltar e comentar os cozinhados, esta semana comi um excelente arroz de pato, com tudo, chouriço, morcela, farinheira, presunto, bacon, legumes.
Vou deixar para depois, agora vou já para o sofá, pois estou que nem posso, só aproveitei esta tarde para descansar, depois de uma semana deveras trabalhosa.

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Deixe-me falar
De sentimentos
Os muito guardados
Esperando o momento
De se libertares.
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Deixe-me dizer-te
Como é doce esse sentir
De compartilhar os momentos
Com um doce amigo
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Deixe-me sentir seu falar
Ouvir seu sussurroAo ouvido
Como se fossem
Um sopro de vida.
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Deixe-me embriagar
Nesse sentimento
Que nos une
Sentimentos sublimes
De amizade sem fim.
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Deixe-me sentir o roçar dos lábios
Em minha face
Como é bom te ter aqui!
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Deixe-me enveredar
Pelos seus pensamentos
Fazendo desses momentos
Um eterno prazer.
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Deixe-me ser seu sorriso
Levar-te ao paraíso
Do sentido do viver.
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Deixe-me ser
Sua esperançaSua lembrança
Mais querida
Mais desejada
Mais buscada
No decorrer de sua vida.
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Ata-te a mim pelos laços do amor
Sem medida ou comprimento
Pois o elo é todo nosso tempo.
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Deixe minhas palavras cravarem fundo na alma
E fazer de teus sonhos os mais lindos momentos
Assim nunca estarás só
Viverá um novo momento
Onde a solidão não te molestará
Pois vida você terá
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Viverás em meu coração
Em meus pensamentos
Amarei-te eternamente
Enquanto quiserdes
Ter-me junto a ti
E mesmo quando partires!
(Rosa D Saron)
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Que os belos e futuros momentos vos encham de alegria.

domingo, 4 de julho de 2010



Desejos de Mulher

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Guardo nas entranhas
as lavas frias da paixão
e frustações tamanhas
que até me dói o coração
.
Do amor já perdi a medida,
o cheiro, o tato e o gosto,
agora vivo a minha vida,
carregando este desgosto
que a razão me faz perder,
quando a saudade aperta
para que eu possa sofrer
e me sentir ilha deserta
.
Queria conhecer alguém
para consumir o prazer
que o corpo puro retém
e com amor lhe oferecer
.
As noites agora passo,
perdida no mundo virtual,
onde sublimo o fracasso
e a carência sentimental,
mas nada vale o toque
e a magia de um beijo
que alma trás a reboque
quando renasce o desejo
.
Encerro no meu coração
os amores por quem vivi
e conheci a doce ilusão
até ao dia que os perdi
.
Agora abandonada e só,
Ao fado peço clemência,
e que o destino tenha dó
me saciando esta carência
que dá de beber à dor,
porque não quero morrer
sem resgatar este amor
que me faz sentir Mulher.
(Desconhecido)
Sonhos de Amor
Quase toda mulher sonha...
alguns homens também
Com um amor infinito
ou que dure o tempo necessário
que seja intenso, sincero e bonito
que o tempo não seja um limite
ou que o limite não seja importante
amores assim existem
basta apenas acreditar nele
sonhar com momentos
transformar belas palavra
sem poesia...em flores...
rosas vermelhas
nunca sem espinhos
pois perfeição é utopia dos tolos
daqueles que nunca amaram realmente
.

Mulheres desejam
homens que sonham
como momentos de amor verdadeiro
são pouco no dia de hoje
Hoje a maioria vive somente para si mesmo
esquecendo que ao seu lado
existe outra pessoa
as vezes outras pessoas
que dependem daquele sentimento
daquele momento verdadeiro
dum amor só nosso...
.
Mas eternidade
só existe em contos de fada
em estória contadas
na nossa infância...
.
A realidade é mais verdadeira
que meros contos
textos infantis
Amor é dia a dia
é conquistar amores
todos os dias...
noites...
semanas...
verdadeiros romances diários.
.
Acredite no amor...
ele existe...
está por aí
esperando por você!
(Desconhecido)
Um belissimo dia e semana cheios de Amor e Esperãnça.

domingo, 27 de junho de 2010

DOMINGO DIFERENTE…

Decidi e está decidido, não irei mais deixar me levar por bonitas intenções e belíssimas ilusões, desta vez fechei o meu coração totalmente, impedindo assim que volte a abrir feridas, que dolorosamente demoram a sarar, não foram grandes, mas o suficiente para abrir algumas que na memória já estavam cicatrizadas.
Bem me tinha capacitado de que seria difícil encontrar alguém que tivesse a mesma opinião na sua natureza interior, onde a vontade de amar e demonstrar esse incondicional amor, fosse superior ás diversificadas materialidades e imposições, estas quais parecem-se mais com obrigações, como se devesse-se pagar um taxa para se ser amado.
O amor quer-se livre e espontâneo em todo o seu percurso, nesse, doa-se e recebe-se, com alma e saber, alimenta-se e é-se alimentado, sem egoísmos ou exigências de retornos.
Do amor puro poder-se-á tentar dizer que é cego, pelo facto da existência dentro do mesmo haverem certas reacções impulsivas, estas motivadas pelo enorme prazer e contentamento, aquando os pensamentos se enquadram numa espécie de poderoso encantamento, dando lugar a sorrisos, olhares e gestos muitas vezes incompreensíveis, mas que no fundo são muitas vezes invejados por quem os observa.
A ternura intensa tonifica a postura diária, como se assistisse a aparição de uma auria envolvente de felicidade mútua, onde se visualiza o Mundo de uma maneira totalmente diferente, simplesmente maravilhoso, onde a envolvência de algo carregado de negatividade passe superficialmente ao lado e por fim sanado.
Talvez pelo facto de eu me ter sempre regido pela calma e passividade, onde os momentos são preferencialmente positivos, enriquecedores e deliciosamente delirantes no seu espaço de tempo, eu sinta quer não existe alguma mulher que sinta o mesmo em relação á vida, que consiga sentir e seguir essa continuidade no tempo.
Enfim vou viver… Nem que tenha de renascer.
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"O chôro da mágoa é muito mais sofrido porque nele as lágrimas não gotejam.Elas escorrem tépidas, incessantes e lânguidas pelo rosto, atingindo a alma na tentativa de estrangulá-la."
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"Enchi uma jarra de porcelana azul, com as lágrimas que já verti, transparentes de saudade, magoa e amor...Quando a tristeza não me deixa chorar, enfio as mãos na jarra azul e lavo o rosto com as lágrimas que já antes derramei."
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"A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água."
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"A mágoa é um peso, devemos perdoar para tirá-lo de nossas costas."
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Como sei que quando se quer esquecer algo nada melhor que não passar pelos mesmos locais do passado é o que vou fazer no futuro
Bons tempos para todos vós.

domingo, 20 de junho de 2010

CHORO
Eu choroSem ele saber...
Tem uma hora que bate
Uma tristeza tão grande
Que eu não sei o que fazer
E nem pra onde ir
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Há tanta coisa
Que eu queria dizer
Mas não tem ninguém pra ouvir
Então choro
Sem ninguém ver
.
Eu choro...choro
Faço o possível
Pra segurar a cabeça
Mas a emoção não quer
Que eu me desfaça
Ou então que eu esqueça
Do amor daquela mulher
Então choro
.
Sem ela saber
Eu choro...choro
Choro por tudo
Que a gente não teve
Por tudo
Que a gente não realizou
Choro porque eu sei
Que ainda te amo
E você me amou
E ama
Choro por tudo
Se assim for preciso
.
Choro porque eu sei
Que ainda te quero
Choro por tudo
.
E por tudo lhe digo
Te espero
Te quero, te amo
Te espero, te quero
Te espero, te quero
Te amo…
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" è difícil sorrir com vontade de chorar,É difícil dizer adeus, tendo dentro de si a vontade de pedir para ficar,Mas o difícil mesmo é ter que esquecer a quem mais se quer amar "
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" Há momentos na vida em que se deve calar e deixar que o o silêncio fale ao coração, pois há sentimentos que a linguagem não expressa e emoções que as palavras não sabem traduzir "
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" Quando o amor é pouco, as culpas são muitas "
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" Não tenho inimigos, apenas concorrentes que tentam ser o que sou e fazer o que faço, mas por eles só lamento, pois não sou e nem fiz 1/3 do que sou capaz. "
(Anónimo)
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Hoje estou triste, um dia de outro amanhã estarei feliz outra vez.
Sejam sempre Felizes

domingo, 13 de junho de 2010

Como a vida não é só preenchida de trajectos de prazer, teria de me calhar durante a semana tropeçar em alguns caminhos espinhosos e deveras cansativos do seu percurso que se ia tornando cada vez mais comprido.
Sei que a vida me trás todos os dias algo de novo, essas novas são para mim sempre uma experiencia, é isso que me preenche e me entusiasma, anima-me para continuar a viver e dar continuidade ao meu trabalho neste Mundo.
Sempre o olhei como sendo algo muito belo e maravilhoso, é tão bom poder sentir o que sinto, quando o admiro, no seu renascer diário de vivacidade, na sua expressão natural, nas suas mais variadas formas dos seus ambientes, sem as ajudas prejudiciais das intervenções humanas.
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VIVER por VIVER?
Eu de sofrer não posso viver
Porque pra viver é preciso lutar,
É preciso sorrir, é preciso sonhar,
É preciso um motivo para caminhar
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E eu por não ter não posso viver
Porque pra viver é preciso um buscar,
É preciso sentir e assim se doar
É preciso perdão e também perdoar
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Não posso viver! Viver por viver?
Viver pra morrer? Viver sem amar?
Viver sem agir? Viver sem ganhar?
Viver por aí sem onde chegar?
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Não posso viver, viver de sofrer,
Viver sem saber como me encontrar
Viver é existir, mas sorriso é chorar!
Não posso dar tempo pra o tempo passar
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Porém por viver não posso esquecer
Que este sofrer é o porquê que há
Viver é insistir! Viver é esperar!
Esperança é a vida que a vida me dá.
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Para que falar sobre mim, para quê?
Para abandonar-me logo agora,
Para julgar-me antes da hora,
Para me esquecer?
(Desconhecida)
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È simplesmente maravilhoso viver, porque não sorrir.
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Como dizem que uma pessoa animada é uma companhia abençoada.
- Língua Materna
P: Porque é que chamamos "língua materna" a primeira língua que aprendemos?R: Porque nunca é dada a oportunidade ao pai de falar.
- Noite Polar
Aconteceu um homicídio na Gronelândia e a polícia deteve um suspeito para interrogatório.
Um detective entrou na sala de interrogatório e perguntou ao suspeito:
"Diga-nos o que fez na noite entre Outubro e Abril."
- Joãozinho e a filosofia
Professora: "Joãozinho, quanto sabes sobre Platão?"Joãozinho: "Tanto quanto ele sabe sobre mim."
- Elefante
P: O que devemos dar a um elefante com diarreia?R: Muito espaço.
- Isto é Democracia
P: Porque é o soutien a invenção mais democrática de sempre? R: Porque suprime os grandes, eleva os pequenos e mantém a massa junta.
-Como se reproduzem os porcos-espinhos
P: Como é que se reproduzem os porcos-espinhos?R: Com muito, muito, muito cuidado.
Qual é o animal que depois de morto se continua a mexer?O frango de churrasco.
Uma dona de casa entra de repente na cozinha e apanha a criada a beber uma garrafa de vinho.- Francamente, Maria, estou admirada!- Também eu, minha senhora. Julgava que tinha saído.
- Duas senhoras falam.
1ª Mulher - Todos os homens têm a fantasia de fazer sexo com duas mulheres ao mesmo tempo.
2º Mulher - As mulheres deveriam gostar dessa ideia. Pelo menos, teriam com quem conversar depois de ele adormecer.
-Diz uma mulher a outra:
O meu marido guia como um relâmpago!
É assim tão rápido?- Não, vai contra as árvores!
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Desejo-vos uma alegre semana, sorriam sempre.

domingo, 6 de junho de 2010

MAIS UM BELISSIMO DOMINGO…

Vem o calor e o começo da época balnear, mais um reencontro com as amizades de verão, a luz do dia mantêm-se durante mais horas, o que proporciona longas horas de convívio até chegarem os magníficos pôr-do-sol.
Os convívios relaxantes com o meu habitual pessoal que se encontra distante estão quase a acontecer, são sempre momentos de grande prazer, onde irão voltar a realizar-se novas aventuras nos mais diversificados locais que o destino nos dará a conhecer.
A minha Amiga Inês está quase a chegar do Canadá, para matar as nossas imensas saudades da sua alegre maneira de ser e de estar.
Este feriado fui até ao rio e deixo aqui algumas fotos para as poderem desfrutar.

Tremoços e amendoins

Foi uma belissima e relaxante tarde nesse feriádo no meio da semana.

"PAIXÂO DE VERÃO"
É SILENCIO,
ESCUTO SOMENTE AS GAIVOTAS A CANTAR,
TARDE QUENTE DE VERÃO,
AS ONDAS QUEBRAM NA PRAIA,
E VOLTAM PARA O MAR,
REFRESCANDO A QUENTE AREIA,
ESCALDANTE, COM O CALOR DO SOL,
QUEIMA A SOLA DO PÉ,
DE QUEM PELA AREIA PASSEIA.
CASAIS ENAMORADOS,
NO CALOR DO VERÃO,
A BEIRA DA PRAIA,
TROCAM JURAS DE AMOR,
TROCAM BEIJOS APAIXONADOS,
SEUS CORPOS SE INCEDEIAM COM O CALOR.
DESPERTAM EM SI,
O DESEJO E A PAIXÃO
QUERENDO ESTAREM JUNTOS NA ETERNIDADE
É O JOGO DA SEDUÇÃO.
ACABA-SE ENTÃO O VERÃO
E COMO O CALOR ABRASADOR
COMO UM VENTO QUE PASSOU
FOI-SE EMBORA A PAIXÃO
FOI-SE EMBORA O AMOR
TUDO VOLTA AO SILENCIO
VOLTO-ME A AO VAI E VEM DAS ONDAS
SOZINHO A BEIRA DO MAR
EU E A SOLIDÃO A ME
ACOMPANHAR.
.

O VERÃO só É AZUL no AMOR
Eu sei o que quero quando te procuro
e te peço sempre o mais,
teu corpo desperta em mim
o que já foi lobo e te vasculha
aonde só você sabe que o limite
é uma rosa que se amolda à minha gula.
O verão só é azul no amor
e se os cães latem apenas quando nasce o sol
pouco me importa, quero te amar
no deleite de uma carne
que é tua porque se arrasta
da alma minha até o teu ventre devorador
O verão só é azul no amor
e se o Anjo espera atrás da porta
alheio ao olho e ao devaneio,
eu grito na masmorra
o quanto hei de amar, amante
do teu cheiro propagado pela noite,
delirante cavaleiro que à dama busca
armado do te chamar o desejo e de esperança
mas nem por isso menos nu,
pois é no coito que desfraldo-te nas estranhas
os sonhos da minha alma pela tua,
num dizer do amor que te quer
muito mais fêmea na mulher,
que o teu limite é ser livre para o amor.
“Autorias desconhecidas”
.
Um óptimo Domingo de paz e harmonia, onde os lindos e quentes raios de Sol vos alegre as vidas.

domingo, 30 de maio de 2010

REGRESSO À GUERRA DIÀRIA….



Bolas para isto, ainda agora cheguei e já sinto saudades dos aromas e paisagens por onde passeei estes dias na maior das tranquilidades, onde a passividade carregada de ócios e enormes sossegos entranharam-se na minha mente, esta está de tal forma relaxada que as diferentes velocidades de reacção para a vida citadina estão deveras adormecidas, a rotina vai ser mais um choque triste de encarar, quando deixamos algo de tão agradável para trás e nos faz recordar.
Paciência, para ter outras oportunidades, desses lindos espaços temporais de prazer, existe sempre a necessidade de repor, os gastos efectuados com esse passado de bom viver.
Nestes dias onde pude desfrutar de algum sossego, fiz de tudo um pouco, andei a apanhar fruta, pesquei, subi e desci montes, apreciei a natureza, convivi com excelentes pessoas que desconhecia, fiz petiscos e provei também sabores diferentes.
Tive pena da Inês, da Luísa e companhia, não poderem ter desfrutado também desses bons momentos, mas em breve estaremos a conviver outra vez os momentos de verão.

Algo que aprendi de culinária por lá.
INGREDIENTES:
3 kg - De Coelho
4 - Cebolas
16 - Dentes de alho
6 - Folhas de louro
5 - Decilitros de vinho branco
1 - Decilitros de azeite
5 - Colheres de sopa de margarina
(qb) – Óleo, Orégãos, Salsa picada, Azeitonas pretas
PREPARAÇÃO:
Corta-se o coelho pelas vértebras, deixando as mãos e as coxas inteiras.
Põe-se a marinar durante 12 horas com as cebolas e os alhos, em rodelas, o louro, os orégãos, o vinho branco e o azeite.
Depois escorre-se os bocados de coelho da marinada e frita-se na margarina e óleo.
Coloca-se os bocados já fritos numa travessa e mantêm-se quente.
Junta-se a marinada à gordura onde se fritou o coelho e deixa-se ferver suavemente, até a cebola estar cozida.
Deita-se o molho sobre o coelho e enfeita-se com salsa picada e azeitonas pretas.
.
As saudades do meu café/sofá.
.
O SABOR da VIDA
O sabor da vida, é o amanhecer de cada dia,
É a cura das feridas ocasionadas pelo tempo.
É o anoitecer de tudo, a escuridão do mundo,
Apreciados com o prazer de estar vivo..
PASSADO;PRESENTE e FUTURO
Se hoje as coisas são assim, é porque um dia as quis.
Se amanhã será diferente, é porque hoje as quero.
Somos nós mesmos que escolhemos nosso caminho.
Fomos nós que fizemos o nosso passado.
E nosso Futuro, só depende de nós..
A MINHA VIDA EM FLORES
Como se não apenas falar de flores,
Ainda contemplando todas as estrelas.
Seria tão simples sem todas essas dores,
Mas temos os tons em nossa aquarela.
.
Se não elas, o que seria os meus amores,
De tudo aquilo vivido e muito bem sentido.
Das descobertas envolvidas em rumores,
O calendário avesso de um amor bandido.
.
O colorido de todos os solenes jardins,
Perfume doce que nos encanta e inunda.
Respiramos fundo só em ver sem sentir,
Sentimos pela fragrância mais profunda.
.
As flores que me dão vida em cores,
Que exalam a emoção do meu viver.
Faço delas o colorido de todas as flores,
Para encantar todo o meu bem querer.
(Paloma Duarte Stella)
.
Espero que todo o bom Universo de pessoas, que me tem acompanhado nestes tempos de escrita, se encontre bem de saúde e hamonia, isto no vosso maravilhoso ambiente, que a vós alegremente acolhe e abraça, todos os segundos desta belissima vida.

domingo, 16 de maio de 2010

DE FÉRIAS POR QUINZE DIAS....

Irei tirar umas férias de alguns dias para relaxar um pouco disto tudo, sinto-me um pouco esgotado e preciso recuperar do esforço que tenho debitado á minha vida profissional.Assim sendo desejo-vos uma continuidade de vida cheia de harmonia e felicidade, com muita saúde e muitas confraternizações carregadas de alegria.Voltarei muito melhor e com muitas mais novidades.Abraços para todas as companhias que me tem acompanhado ao fim deste tempo todo.Agradeço imenso a vossa pura amizade.
.
LUIS 14
.
RELAXAR
Hoje pensei, Relaxar?
Difícil ou fácil?
Mas mesmo assim faça diferente,
inove qualquer atitude,
qualquer sentimento,
solte a emoção.
Aprenda a sorrir do nada
e a resgatar ou substituir o lógico pelo claro.
Faça sem pensar como tem que fazer.
Não crie estratégias para seus passos para não tropeçar,
somente tenha certeza de
que não usará suas neuras para tentar relaxar.
Se dê a oportunidade.
Por que chegar ao limite?
Ande torto, rindo, se esconda, pule.
O que é perfeito?
Hoje não é seu aniversário,
mas cante parabéns.
Vitória é cada dia.
Relaxa enquanto deita e olhe
para os tetos
em pensar no amanhã.
Deixe simplesmente o dia chegar.
Hoje é o dia do nada.
Faça um café diferente,
vá e olhe pela janela e veja
simplesmente as nuvens passar.
Fale de tudo, ou melhor,
fale.
Saiba que não existem regras somente fale.
Tente contar uma piada sem graça e riado eu ridículo.
Nossas pernas vão bambear de tanto rir.
Relaxa,
a pressa nos limita a não chegar.
O desespero nos mostra o caminho
de nunca voltar.
Por mais que tudo pareça absurdo
faça de hoje
o dia do nada.
Nada para ninguém o dia é seu.
Aproveite e relaxa.
Edson Rufo.
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Fiquem sempre bem com vocês próprios, pois assim conseguiram superar-se a si próprios.


domingo, 9 de maio de 2010

DOMINGO A PASSEAR....

Hoje é um daqueles dias que irei andar sem pressas ou destinos.
Simplesmente pairar no bom tempo livre de deveres e obrigações.
Irei puramente viver e memorizar as mais diversas e bonitas emoções.
Permitindo ao meu corpo e alma um relaxamento total com a paz criada pela natureza virgem esquecida, muitas vezes neste cheio mas solitário Mundo, mas ainda contemplado com muitas e ocultas sensações.
-
VERDE, TE QUERO VERDE
De luz,muita luz,
Deus fez os céus, o verde e o azul.
De intensa luz,infinitas luzes,
Deus criou o róseo, o lilás, o índigo,
muito de aurora e crepúsculo.
Branco, branquinho sem sombra,
vermelho, bege, amarelo, ouro novo, ouro velho,
surgiram da madrugada azul
em início de clarear sem nuvens.
De favos do mel celeste,
ganhamos cobalto, cinza, goiaba,
muito de topázio e laranja.
Do hálito de uma manhã-neblina
fruímos quarenta tons de verde:
verde musgo, verde espiga, verde mar,
limão verde, verde cana,
ondas verdes de mares que Minas não tem.
Mil verdes de mil florestas,
Azuis de mil montanhas,
verdes de prados verdejantes
como apreciava o Salmista.
Azuis e verdes,verdes iluminados de azuis:
safiras, esmeraldas, turquesas,
doce olhar de brilho verde
em mil sentimentos de amor!
.
FELICIDADE
Felicidade não tem peso,
nem tem medida,
não pode ser comprada,
não se empresta, não se toma emprestada,
não resiste a cálculos, porque não material,
nos padrões materiais do nosso mundo.
Só pode ser legítima.
Felicidade falsa não é felicidade, é ilusão.
Mas, se eu soubesse fazer contas na medida do bem,
diria que a felicidade pode ter tamanho,
pode ser grande, pequena,
cabendo nas conchas da mão,
ou ser do tamanhão do mundo.
Felicidade é sabedoria, esperança,
vontade de ir, vontade de ficar,
presente, passado, futuro.
Felicidade é confiança:fé e crença,
trabalho e ação.
Não se pode ter pressa de ser feliz,
porque a felicidade vem devagarinho,
como quem não quer nada.
Ser feliz não depende de dinheiro,
não depende de saúde,
nem de poder.
Felicidade não é fruto da ostentação,
nem do luxo.
Felicidade é desprendimento,
não é ambição.
Só é feliz quem sabe suportar,
perder, sofrer e perdoar.
Só é feliz quem sabe, sobretudo, amar.
(Wanderlino Arruda)
Um belissimo Domingo para o Mundo Saudavel e de Excelência.

sábado, 1 de maio de 2010

FIM de SEMANA...

Ainda não disse da Vida Minha, sei que há desejos que algum dia eu ame, que comece um lindo e eterno romance, muitas vezes só uma fugaz luz me ilumina, obrigando o meu coração a um acelerado bater, mas assim como aparece assim se ofusca e termina, pois este coração embora bondoso e saudável, ainda padece de mágoas e más recordações, que o mantém fechado numa redoma fria, onde observa a imensa vastidão, que acumula desgostos e desunião.

Depois de tanto tempo assim, já não há volta a dar, pois habitou-se a tal bater que nunca mais nada o fará mudar.
Existiram muitas razões para que tal seja possível acontecer, no entanto, como disse, o tempo fez com que o amor fosse ultrapassado, deixando de ser principal razão do meu viver ou recordar um passado.
Sempre achei que o amor por alguém traria felicidade e alegria, mas infelizmente hoje no dia a dia, com tantas dúvidas numa certeza, já não posso crer assim tanto na sua real natureza.
Assim sendo, de forma alguma quero dar esperanças, de algo que nunca irá existir, pois da minha parte foi escrito, que nunca mais voltaria a iluminar, um caminho que por mim acabado, este que há muito desapareceu num longínquo condado.

È isso que neste momento eu sou, solidão e solidariedade neste desprovido e louco Mundo de ostentação.

Quase Perfeito

Sabe bem ter-te por perto
Sabe bem tudo tão certo
Sabe bem quando te espero
Sabe bem beber quem quero
.
Quase que não chegava
A tempo de me deliciar
Quase que não chegava
A horas de te abraçar
Quase que não recebia
A prenda prometida
Quase que não devia
Existir tal companhia
.
Não me lembras o céu
Nem nada que se pareça
Não me lembras a lua
Nem nada que se escureça
Se um dia me sinto nua
Tomara que a terra estremeça
Que a minha boca na tua
Eu confesso não sai da cabeça
.
Se um beijo é quase perfeito
Perdidos num rio sem leito
Que dirá se o tempo nos der
O tempo a que temos direito
.
Se um dia um anjo fizer
A seta bater-te no peito
Se um dia o diabo quiser
Faremos o crime perfeito
(Miguel A. Major)
Sempre disse tambem "Nunca Digas Nunca A Um Verdadeiro Amor" contradição ou não, é o que penso nesta fase e ocasião.
.
Fiquem bem, não vão por mim, alimentem a vossa sagrada e decidia ilusão ou confirmação de uma enorme paixão.

sábado, 24 de abril de 2010

E... Mais um Domingo

Passa o tempo muito devagar, deixando percursos de saudade, de tempos belamente vividos, dentro de grande privacidade.

A semana foi incrivelmente laborioso, ofegante e deveras desgastante, no entanto aproveitei no andado caminho, algo de novo e entusiasmante, que no futuro me fará rir, sobre a natureza deste passado hilariante.

As diversidades existentes na natureza mental das pessoas, obrigam a diversificadas situações de postura no confronto diário de cada um em relação ao seu mundo em redor, uns amam a sua vida outros odeiam simplesmente o seu dia.

Para mim não existe melhor situação desta, senão retirar o melhor proveito de cada segundo nesta vida.

Não tenho tido tempo para grandes cozinhados, mas voltarei em breve com novidades de novos preparados.

Nem café nocturno, tenho bebido no familiarizado, sofá esticado e descansado.


MEU CORAÇÃO ESTÁ TRISTE

Meu coração está triste

E sente-se bastante solitário

Resolveu que deve seguir

O seu destino sozinho

Pois não quer mais dividir

Suas emoções

Não quer mais estar com...

Pois, não consegue viver

Numa vida de subterfúgios

Nem trabalhar

Com momentos mendigados

Prefere antes estar só


Meu coração

Procura abrigo

Mas, não com certeza

Dessa forma

Quer ser livre

E poder amar e viver livremente


Não consegue viver

Num mundo

Onde reina a hipocrisia

O falso moralismo

É o que é


Chegou a hora de

Quabrarmos as correntes

E assumo

Basta de silêncio.

(Lília Trajano)

Que a tristeza nunca se aproxime de nossos corações.

domingo, 18 de abril de 2010

DIA DE PAZ E AMOR

Dois Universos

Escolher o mais feliz
Tenho andado muito stressado com a vida de eterno solitário, não tenho tido tempo para grandes encontros de amizades ou de um provavel encontro dentro de um delicioso e prometedor amor.
Tenho-me resignado a uma estrada solitária, muitas vezes gélida e imensamente espinhosa.
Uma vez por outra aparece uma alma, que me ilumina com suaves palavras, parecendo estonteantes mas agradaveis raios de calor, que me aquecem o corpo e a alma, fazendo relembrar que existem coisas boas na vida, estas que merecem ser intensamente desfrutadas.
Como a positividade dos belos sonhos alegrarem a vida, assim vou esquecendo os breves momentos da minha negra agonia.

FALANDO DE AMOR ...
Falando de amor ...
O amor é uma brisa no olhar,
É uma luta contra o coração,
Também, um pensamento sem razão.
O amor é um sonhar acordado,
É um furacão,
Que surge dentro do coração.
O amor é um eclipse no final de um beijo,

É uma estação, é inverno e é verão,
É um raio de sol iluminando o coração.
O amor é a chama incandescente,
É o sorriso contente,

É o cuidar da gente,
Mas, também é a saudade de quem está ausente.
Por tudo isso quero dizer:
Eu amo você !
Autor: Soélis Sanches
Adormecida
.
ma noite, eu me lembro...Ela dormia
Numa rede encostada molemente...
Quase aberto o roupão... solto o cabelo
E o pé descalço do tapete rente...
.
'Stava aberta a janela. Um cheiro agreste
Exalavam as silvas da campina...
E ao longe, num pedaço do horizonte,
Via-se a noite plácida e divina.
.
De um jasmineiro os galhos encurvados,
Indiscretos entravam pela sala,
E de leve oscilando ao tom das auras,
Iam na face trêmulos — beijá-la.
.
Era um quadro celeste!... A cada afago
Mesmo em sonhos a moça estremecia...
Quando ela serenava... a flor beijava-a...
Quando ela ia beijar-lhe... a flor fugia...
.
Dir-se-ia que naquele doce instante
Brincavam duas cândidas crianças...
A brisa, que agitava as folhas verdes,
Fazia-lhe ondear as negras tranças!
.
E o ramo ora chegava ora afastava-se...
Mas quando a via despeitada a meio,
P'ra não zangá-la... sacudia alegre
Uma chuva de pétalas no seio...
.
Eu, fitando esta cena, repetia
Naquela noite lânguida e sentida:
"Ó flor! — tu és a virgem das campinas!
"Virgem! — tu és a flor da minha vida!..."
Autor: Antônio Frederico de Castro Alves
.
E por aqui fico desejando belissimos tempos de paz e de amor para todo o Universo.

domingo, 11 de abril de 2010


DE TARDE
Naquele pic-nic de burguesas,
Houve uma coisa simplesmente bela,
E que, sem ter história nem grandezas,
Em todo o caso dava uma aguarela.
.
Foi quando tu, descendo do burrico,
Foste colher, sem imposturas tolas,
A um granzoal azul de grão-de-bico
Um ramalhete rubro de papoulas.
.
Pouco depois, em cima duns penhascos,
Nós acampámos, inda o Sol se via;
E houve talhadas de melão, damascos,
E pão-de-ló molhado em malvasia.
.
Mas, todo púrpuro a sair da renda
Dos teus dois seios como duas rolas,
Era o supremo encanto da merenda
O ramalhete rubro das papoulas!
( Cesário Verede)
PRÓ PUDOR
Todas as noites ela me cingia
Nos braços, com brandura gasalhosa;
Todas as noites eu adormecia,
Sentindo-a desleixada a langorosa.
.
Todas as noites uma fantasia
Lhe emanava da fronte imaginosa;
Todas as noites tinha uma mania,
Aquela concepção vertiginosa.
.
Agora, há quase um mês, modernamente,
Ela tinha um furor dos mais soturnos,
Furor original, impertinente...
.
Todas as noites ela, ah! sordidez!
Descalçava-me as botas, os coturnos,
E fazia-me cócegas nos pés...
(Cesário Verde)
.
Hoje fico por aqui, sejam sempre aquilo que vos fazem felizes.

domingo, 4 de abril de 2010

DOMINGO DE PÀSCOA

È tradição oferecer-se um folar na Pascoa aos afilhados e demais familiares e amigos.
Eu tenho uma afilhada e só não lhe ofereço mais apoios se não poder durante todo o ano.
A Pascoa é um dos momentos de fé, entre outros, mais apaziguador e de união entre algumas das religiões praticadas no Mundo.
Cada uma tem a sua própria forma de a celebrar.
As igreijas católicas e protestantes, as ortodoxicas, os templos judaicos, etc, todos celebram em datas diferentes o mesmo " A Pascoa", uns um domingo antes outros depois, mas penso que o significado é universalmente o mesmo.
È um tempo de perdão e reconciliação entre os povos, aos quais se pede uma grande união.
Uma Pascoa cheia de Paz para todos.
-
Tambem é tradição comer-se borrego nesta altura, e para isso vou almoçar um ensopado de borrego, não sou eu que vou cxozinhar, pois vou almoçar em casa de um irmão.
Mas sei uma receita para a altura.
INGREDIENTES
1 Kg - Borrego
150 grs - Margarina
4 - Cebolas
4 - Dentes de alho
1 - Folha de louro
4 - Grãos de pimenta
1 - Colher de sobremesa Colorau doce
2 - Colheres de sopa Vinagre
(?) - Picante, Farinha, Pão, Coentros, Sal q.b.
CONFECÇÂO
Costumo cortar o borrego aos pedaços e depois passo-os pela farinha.
Numa sertã com metade da margarina alouro os pedaços.
Corto as cebolas e os alhos em rodelas e coloco num tacho com muito pouca água, junto o louro e a pimenta em grão, faço um refogado pouco puxado com a restante margarina.
Depois junto o borrego, tempero com sal, com o picante, com o colorau e os coentros, coloco a água necessária para ensopar o pão e fica a cozer, depois de começar a ferver, baixa-se o lume.
Corto o pão ás fatias e coloco-as numa terrina de sopa.
Quando for altura de servir, retiro a carne para juntar ao caldo o vinagre, para isso tenho de o ferver outra vez para ligar.
Depois de ferver é só deita-lo sobre o pão que está na terrina.
Ñuma travessa á parte coloquei a carne.
Depois é só saborear.
.
"A Páscoa na Minha Aldeia"
.
Toca o sino na capela
Surgem foguetes no ar,
Põem-se flores na ruela
Nossa Páscoa vai chegar.
.
Abrem-se as portas à Cruz
Neste dia tão festejado,
Entre nós vai estar Jesus
Como nosso convidado.
.
E o povo da minha aldeia
Trajando todo a rigor
De casa em casa passeia
Beijando a Cruz do Senhor.
.
Numa bela comunhão
De pura fraternidade,
Vibra em cada coração
A corrente d'amizade
.
Nas casinhas do lugar
Onde a festa nos rodeia,
Encontramos em cada lar
Uma mesa sempre cheia
.
Nesta onda de alegria
Que a Páscoa nos faz viver,
Há sempre durante o dia
Um copito p'ra beber.
.
E à noite já satisfeitos
Com um grãozinho na asa,
Uns tortos outros direitos
Todos vão dormir p'ra casa.
(Autor: Rama Lyon)
.
Que este domingo seja mais um de grande harmonia e confreternização entre todos.
PS: Estou atrasado, mas logo logo ierei aos vossos maravilhosos espaços, perdão.

sábado, 27 de março de 2010

Ai…. DOMINGO

Maravilhoso domingo, que desta vez é que eu te vou aproveitar para descansar sem ninguém a pedir coisas, hoje decidi colocar o texto no sábado porque amanha desligo-me do Mundo.
Não existem telemóveis, televisão, rádios, jornais ou revistas, serei só eu, a natureza e os animais, vou retirar-me para relaxar, não vou fazer nadinha de nada.
Levo um simples farnel para fazer um piquenique, que o Céu seja bondoso para com a minha intenção de passar um dia de liberdade pura, onde eu poderei descartar tudo o que me pesa nos ombros durante o imenso trabalho que tenho tido.
Vai ser maravilhoso poder desfrutar da calma e espairecer com pensamentos dos meus belíssimos sonhos que tenho tido.
Cada vez mais adoro a vida, vive-la alegremente com muita paz, que mentalmente e fisicamente consigo obter quando digo para mim próprio “Estás só e feliz finalmente”.
Tenho andado surrealmente carregado com tudo e com todos, muitos dizem como consigo ser sempre amável ao ser prestável em quase tudo e para todos os que me solicitam apoio, não que me queixe dos que abusam, mas tenho de evitar de proceder assim todos os dias.
Mas por agora vou me preparar para o grande dia de amanha, sem mais vou passar á poesia, pois tenho comido sempre fora, ahahahahah, a receita da caldeirada fica para depois.

-- DALAI LAMA --

“Por um lado, ter um inimigo é muito ruim. Perturba nossa paz mental e destrói algumas de nossas coisas boas. Mas, se vemos de outro ângulo, somente um inimigo nos dá a oportunidade de exercer a paciência. Ninguém mais do que ele nos concede a oportunidade para a tolerância. Já que não conhecemos a maioria dos cinco bilhões de seres humanos nesta terra, a maioria das pessoas também não nos dá oportunidade de mostrar tolerância ou paciência. Somente essas pessoas que nós conhecemos e que nos criam problemas, são as que realmente nos dão uma boa oportunidade de praticar a tolerância e a paciência.”

"Desenvolver força, coragem e paz interior demora tempo. Não espere resultados rápidos e imediatos, sob o pretexto de que decidiu mudar. Cada acção que você executa permite que essa decisão se torne efectiva dentro de seu coração."

--- Prece de Madre Teresa: ----

“Que a paz esteja dentro de você hoje. Que você creia estar exatamente onde você deve estar. Que você acredite nas infinitas possibilidades que nascem do destino. Que você usufrua as graças que recebeu e passe adiante o amor que lhe foi dado. Que você seja feliz sabendo que é um filho de Deus. Que você deixe a presença de Deus entrar em teu corpo e permita à tua alma a liberdade de cantar, dançar, orgulhar-se e amar. Ele está lá, para cada um de nós.”

Que toas as amizades tenham a oportunidade de conseguir a bem dita PAZ.

domingo, 21 de março de 2010

LIMPAR PORTUGAL

Uma enormíssima contribuição humanitária para o bem-estar da natureza e seus habitantes, a boa vontade por parte de alguma da população, deu mais beleza e saúde a Portugal.

Um grande feito, que deveria ser imensamente aplaudido, que este sirva de exemplo para aqueles que inconscientemente contribuíram para sanar o caos que se encontravam alguns locais naturais em Portugal.

Cavaco Silva também esteve pela manhã a ajudar a limpar Portugal. O Presidente da República juntou-se a alunos, pais e professores da escola Básica 2+3 de Sarrazola, em Colares, Sintra, e todos juntos foram limpar o pinhal do Banzão.

O Presidente da Republica deu o bom exemplo de civismo ao povo pelo facto de se juntar na “Limpeza de Portugal”.
Todos deveriam separar e se possivel reciclar os detritos que originam nas suas vidas diárias.
Luis, o poeta, salva a nado o poema
Era uma vezum português
de Portugal.
O nome Luís
há-de bastar
toda a nação
ouviu falar.
Estala a guerra
e Portugal
chama Luís
para embarcar.
Na guerra ando
ua guerrear
e perde um olho
por Portugal.
Livre da morte
pôs-se a contar
o que sabia
de Portugal.
Dias e dias
grande pensar
juntou Luís
a recordar.
Ficou um livro
ao terminar.
muito importante
para estudar:
Ia num barco
ia no mar
e a tormenta
vá d'estalar.
Mais do que a vida
há-de guardar
o barco a pique
Luís a nadar.
Fora da água
um braço no ar
na mão o livro
há-de salvar.
Nada que nada
sempre a nadar
livro perdido
no alto mar._
Mar ignorante
que queres roubar?
A minha vida
ou este cantar?
A vida é minha
ta posso dar
mas este livro
há-de ficar.
Estas palavras
hão-de durar
por minha vidaq
uero jurar.
Tira-me as forças
podes matar
a minha alma
sabe voar.
Sou português
de Portugal
depois de morto
não vou mudar.
Sou português
de Portugal
acaba a vida
e sigo igual.
Meu corpo é Terra
de Portugal
e morto é ilha
no alto mar.
Há portugueses
a navegar
por sobre as ondas
me hão-de achar.
A vida morta
aqui a boiar
mas não o livro
se há-de molhar.
Estas palavras
vão alegrar
a minha gente
de um só pensar.
À nossa terra
irão parar
lá toda a gente
há-de gostar.
Só uma coisa
vão olvidar
o seu autor
aqui a nadar.
É fado nosso
é nacional
não há portugueses
há Portugal.
Saudades tenho
mil e sem par
saudade é vida
sem se lograr.
A minha vida
vai acabar
mas estes versos
hão-de gravar.
O livro é este
é este o canto
assim se pensa
em Portugal.
Depois de pronto
faltava dar
a minha vida
para o salvar.
(Autor: Almada Negreiros)
Fiquem bem e salvem a vossa verdejante naturreza.

domingo, 14 de março de 2010

MAIS UM DOMINGO DE REPARAÇÕES

Mais um fim-de-semana a ajudar nas obras da casa.
Desta vez foi mais suave e as reparações estão a decorrer de vento em poupa, pois está um tempo óptimo, com muito sol que vai aquecendo as manhãs ainda frias deste inverno.
Mas as coisas vão andando com este Portugal tímido e sem saber aonde irá parar com os seus ideais.
Bem estou cansadíssimo, vou deixar algo para lerem.
.
AjAraújo, o poeta humanista.
Às vezes você acorda
Com a sensação de ter vivido um pesadelo!
Com o mundo girando em sua volta.
E não percebe a alegria que transborda
Por sob a cortina do sol que desvelo.
-
Na roda da vida segue levando sua revolta
Inquietações, angústias,
o que revela o espírito?
No dia que se anuncia por trás dos montes!
.
Como um lírio se abre no campo sob as réstias de luz
no orvalho que a noite chora.
Em um sublime rito,
O ciclo vital renova as energias e aponta novos horizontes.
.
Dos acordes de "Canção sem palavras" de Mendelssohn
à melodia de "La pré midi dans faune" de Debussy,
o som das esferas inebria a alma.
E como um vulcão em lavas
Irrompe pelo oceano da vida, uma ilha que reúne,
Os elementos naturais, a força cósmica, quimeras!
____________
Que bom se deixar levar pela brisa
que atinge todas as têmporas
cabelos, fios soltos
corpo, frio livre
.
Que bom se deixar envolver pela brisa
ser folha seca a rolar lentamente
cair e sonhar na grama
e adormecer em um instante de paz
.
Que bom se permitir curtir esta brisa
que refresca a pele
ilumina a alma, eleva o espírito
a vida confunde-se com sua fragrância...
.
Nestes momentos
Em que a brisa noturna
Aflora por entre as frestas
Penso, medito e suspiro...
.
Quão bela é a vida
E a alegria que existe
Nas coisas mais simples.
No sorriso, no gesto gracioso, no beijo...
.
Há decerto, instantes
De profunda tristeza
De dor, sofrimento e vazio
Mas, logo Deus nos dá a benção e renova o sopro...
.
Fiquem bem e relaxem nos vossos dias, pois ela, a vida, é uma só e merece ser bem vivida.

domingo, 7 de março de 2010

REPARAÇÕES

È a vida.
Tenho andando sempre na mesma, ajudar e ajudar, sempre o próximo.
Desta vez tenho de ir ajudar um irmão neumas reparações, por esse motivivo não posso efectuar as visitas normais de Domingo aos vossos adoraveis espaços.
Deixo aqui algo de simpático para lerem.
Quem Somos Nós
Porquê eu?
Porque é que o mundo é assim?
O que é a vida?
Quem sou eu?
Todas elas sem respostas
Mas todos sabem-nas
Na vida nao se pode desistir
Se assim for o que acontece?
Eu acredito em mim
Mas afinal o que sou eu?
Um ser corpóreo
Uma alma na sombra
Onde estou eu?
No céu, no inferno,
numa outra dimensão?
Como podem dizer
que quando morrermso
Vamos para o céu...
Se já podemos estar nele...
Ninguém sabe..
(Desconhecido)
Quem Somos
Quem somos,
senão o que imperfeitamente
sabemos de um passado de vultos
mal recortados na neblina opaca,
imprecisos rostos mentidos nas páginas
antigas de tomos cujas palavras
não são, de certo, as proferidas,
ou reproduzem sequer actos e gestos
cometidos. Ergue-se a lâmina:
metal e terra conhecem o sangue
em fronteiras e destinos pouco
a pouco corrigidos na memória
indecifrável das areias.
A lápide, que nomeia, não descreve
e a história que o historia,
eco vário e distorcido, é já
diversa e a si própria se entretece
na mortalha de conjecturados perfis.
Amanhã seremos outros. Por ora
nada somos senão o imperfeito
limbo da legenda que seremos.
(Autor: Rui Knopfli)

Durante a semana visitarei os belos espaços das amizades.

domingo, 28 de fevereiro de 2010

MAIS UMA E MAIS UM...

Mais uma bela semana passada e mais um agradável Domingo.
A vida é bela e quando ela nos proporciona muitos agradáveis momentos de prazer ainda melhor, esta é levada com grande entusiasmo.
Não, não me apaixonei por ninguém ainda, ah, ah, ah, ah, nada disso, simplesmente as coisas correm bem em todos os aspectos, no trabalho e na vida social que tenho.
Como eu adoro esta roda do dia a dia bem viva, retiro dai todo o prazer de a conduzir ao meu gosto e sempre evitando os desgostos que teimam a amaldiçoar e a interferir com a minha felicidade, assim, sempre com um sorriso vou distribuindo positividade a amizades, que de alguma forma, começam a perceber que esta é a melhor forma saudável de se ultrapassar os espinhos dolorosos da vida.
Uma verdade, as pessoas não precisam de muito dinheiro para serem felizes, precisam sim controlar os elevados teores de extravagâncias em consumismos.
Mais vale amar muito a vida, do que a viver em ansiedade e agonia.
Ser-se ambicioso (a) é bom, mas só quando a ambição não é superior e deprimente dentro da racionalidade na sua saudável concretização.
Bem uma receita de quarta-feira.
INGREDIENTES
500 gr – Grão de bico
100 gr – Macarrão (tubo)
150 gr – Carne de vaca
150 gr – Entrecosto (sem muita gordura)
2 – Coxas de galinha
1 – Chouriço de carne pequeno
1 – Cebola média
1 – Dente de alho
1 – Cenoura média
2 – Batatas
½ - Couve (Coração de boi)
(qb) – Sal
PREPARAÇÃO
No dia anterior, lavei o grão-de-bico e coloquei-o numa taça com água fria e um pouquinho de sal.
No dia seguinte, retirei o grão e num tacho com nova água cozi-o.
Fui descascando a cenoura, a cebola, o alho e as batatas, esfarrapei as folhas da couve, coloquei tudo numa taça com água.
Depois deste estar quase cozido o grão-de-bico, retirei-o do tacho e na água que ficou do grão, coloquei as peças de carne inteiras, acrescentei um pouco de sal e fui vendo se estavam cozidas, pois o tempo depende da carne.
Depois das carnes cozidas, retirei-as e deixei a água no tacho.
Piquei a cebola e o alho, cortei e a cenoura ás rodelas coloquei tudo a ferver, adicionei mais um pouco de água ao caldo da carne e do grão.
Passados 10 minutos coloquei a massa e as batatas em cubinhos.
Peguei nas carnes e cortei o chouriço ás rodelas, desfiei as pernas de frango, cortei o entrecosto e cortei a carne de vaca aos pedacinhos.
Mais ou menos 15 minutos, coloquei as carnes, o grão-de-bico e os pedaços de couve, verifiquei o sal.
Deixei ligar tudo um pouco e ficou pronto.
Mas também passei momentos agradáveis no sofá, bebendo o cafezinho e lendo um bocadinho.
Meu Filho

Voar alto...
Procurar céus azuis e profusão de luz.
Cantar forte e belo.
Construir o ninho pacientemente,
Escolhendo graveto por graveto.
Selecionar e não desperdiçar os frutos que nos
alimentam.
Ser pacífico, mas suficientemente forte
para nos defendermos.
Estar adaptado aos tempos de inverno.
Sair chilreando, alegremente, entre todas as
flores, anunciando a primavera.
Mostrar a toda as crianças que a única coisa
que pode interromper a alegria da vida
é o segredo da morte.
Esta é a história que um passarinho
contou a um menino
(Silva Rego)

Palavras
Podemos dizer palavras
Até se não temos voz
Palavras são como olhos
O retrato vivo da alma
Devemos falar e cantar
Pois estamos aqui
Engolidos por certezas e incertezas
Temos olhos de pássaros
Então falamos
De asas que voam
Do sol que brilha
De estrelas, astros e mais...
Falamos de asas que nos carregam
Falamos também de poesia
Poesia que nos mata a dor
Do coração que já conhecemos
Aquele que ama profundamente
Mesmo quando se encontra perdido
É preciso falar enquanto estamos vivos
Antes que morra nossa voz
Falarmos até no dormir
Para que não se esqueçam de nós
Falarmos na embriaguez
Sussurrarmos na própria orelha
Matarmos a surdez de quem não escuta
A mudez de quem não fala
Sermos mensageiros da fala
Comunicarmos com o coração
Gritarmos a palavra pelas ruas
Mostrarmos o poder da comunicação
Falarmos de toda alegria
Gritarmos
Palavras de fantasia
Gritarmos a riqueza da palavra
É preciso gritar palavras
Falarmos dos direitos humanos
Falarmos de sonhos esquecidos
Os pássaros falam com asas e olhos
Os pássaros cantam palavras
Porém eu escrevo palavras
Palavras escritas em poesias
Falas do meu coração
Eu canto também palavras
Caminho minhas próprias palavras
Falas e lágrimas da paixão
Escritas com toda emoção.
(Bernardes da Silva)
Que a vossa vida vos dê sempre alegrias para um belissimo e bom viver.