sábado, 25 de outubro de 2008

O SOLTEIRO E AS SUAS TAREFAS no Sábado

Tarefas de fim-de-semana, logo de manha (ás 9,39, muito bom, ah, ah) acorda-se, cuida-se e vai ás compras de alimentos e outras necessidades, ao mercado e Pingo.
De volta, arruma tudo que comprou e desarruma tudo para o asseio da sua casa, sem empregada tem de se virar, se quer ter tudo em condições, um tempo passado com boa música nos ouvidos, primeiro o hall de entrada, a sala, depois a cozinha, paragem de 15 minutos e a primeira fase está pronta.
Hora de fazer o almoço, hoje foi “Bacalhau de Cebolada á Diplomata”

RECEITA
Coze-se bacalhau demolhado, divide-se em lascas e tiram-se as espinhas. Põe-se ao lume uma caçarola com azeite fino, manteiga e bastante cebola ás rodelas.
Deixa-se refogar, juntam-se fatias de presunto, salsa picada, um dente de alho, uma folha de louro e pimenta. Estando a cebola loura, junta-se ostras cruas, camarões crus, descascados, folhas azedas picadas, tomates frescos (ou massa de tomate) e vinho branco. Deixa-se ferver e, quando pronto, junta-se o bacalhau, deixa-se apurar e tira-se do lume.
Serve-se com sumo de limão e batata frita em palitos.

Estava uma maravilha, foi-se andar um pouco para tomar um café e assentar um pouco o excesso de comida, ah, ah, ah, leu-se o jornal CM na esplanada.
Chegada a hora do quarto, casa de banho e por fim marquise, estafado e tudo arrumado, ver um pouco de televisão, com o corpo bem instalado no sofá para relaxar, pois logo haverá que fazer o jantar, ah, ah, ah.
E é assim vivido um normalíssimo Sábado, sempre com um enorme sorriso de estar saudavelmente bem vivo.

PENSAMENTOS
- "Não vemos as coisas como são, vemo-las como somos."

- "Só se vê bem com os olhos do coração. Pois o essencial é invisível aos olhos:"

- "Saber ver é sentir o que se olha."
- "O Homem de Bem exige tudo de si próprio; o Homem medíocre espera tudo dos outros"

11 comentários:

Carla Sofia disse...

Eu andei na mesma vida, parei agora para respirar um pouco. A única diferença é que acordei às 7horas da manhã e fui andar 12 quilómetros....antes das limpezas
mas agora tenho a casinha arrumada, tão bom!
beijinhos e bom fim de semana

Quase nos 50 disse...

E se as ostras fossem antes a entrada?
Ostras para mim é o caviar de alguns.
E não engordam! (Preocupação feminina: as calorias que a gula nos oferece)
Bem confesso que ainda não percebi o que as damas aí do sul andam a pensar para deixar um homem que cozinha e gosta à solta......
cuide-se!
Um abraço

Luísa disse...

Ola Luis

Passei para desjar bom fds e dou com um Solteiro cheio de dotes!

Bom fim de semana e beijocas

Luisa

ANJA! disse...

Belo aquariano,boa e bela receita,tenho uma igual mas é com puré de batata e vai ao forno,tb fica uma maravilha!!!E acompanhado com um bom tinto,é comer e chorar por mais...
Bom fim de semana...beijos,ANJA

Pelos caminhos da vida. disse...

Acho super bacana,um homem que vive só, cuidar de seu próprio cantinho,e mais ainda cozinhar,pela narração sua vc faz tudo com gosto,muito bacana mesmo.

Um fim de semana iluminado pra vc.

Aposto que o cardápio de amanhã vai ser um swom tb!!!
Qto a essa receita ai: divina

beijooo.

Nela disse...

Pões é! ainda bem que há quem saiba dar valor ao trabalho das mulheres!!!eu e hoje por ser sábado me levantei ás 8h. fui ao mercado ao hiper mercado, fiz almoço, arrumei casa e tudo o mais,é de doidos, estou esgotada.Bom fim de semana.

LP disse...

Bom dia!

São tarefas que não se pode adiar...

Adoro bacalhau, por isso vou ter de apontar essa receita!

Continuação de um bom fim-de-semana! :)

Gasolina disse...

Boa Luís XIV!

Nada como viver num sitio limpo e em condições. Além de que ajuda a tonificar o corpinho...

Gostei bastante da introdução culinária desde uns post abaixo.
Mas quanto a esta tua receita de bacalhau, cuidado com o tempo que as ostras ficam ao lume... ou tornam-se borracha.

Abraço de quem é gastronoma.

Desejo-te óptima semana.

Val disse...

Boa tarde Luis,achei otimo vc cuidar de seu cantinho com carinho .Fiquei impressionada com sua receita deve ficar deliciosa sua receita.Pronto Luis estou aqui a pensar em sua receita .Parabéns Luis!!!
Beijos

Paula disse...

Hummm, que doméstico... Só eu é que não conheço um senhor assim dotado...Lá tenho eu de continuar sózinha a fazer as malditas tarefas domésticas...
Beijocas,

Paula

Cenoura disse...

Desculpe, mas não resisto: Tomara muita dona-de-casa ter essa organização! lol
Adorei!
Bom fim-de-semana