sexta-feira, 29 de maio de 2009

BELISSIMA SEMANA EU…

Sou um rapazinho cheio de sorte ou trabalho muito para que não tenha tanto azar, ah, ah, ah.
Na verdade tenho desenvolvido um sistema mental que me ajuda muito a superar situações que de alguma forma me poderiam alterar a minha boa disposição, depois do que tenho suportado nesta (ainda) curta vida, aprendi a ser mais positivo e olhar para determinados acontecimentos de uma forma simplificada ou seja não tornar algo que de alguma forma se apresenta difícil numa calamidade.
A minha vida tem momentos maravilhosos, tão belos que constantemente anseio e procuro encontrar situações similares, onde a alegria de viver prevalece sendo uma digna recompensa para um belíssimo futuro.
Eu adoro tanto viver que observo muito mais as coisas boas que ela me oferece do que o contrario ou seja as más, estas que depressa se desvanecem da minha mente, pois só trazem angustias e estados deprimentes.
Adoro o solo, adoro o ar,
Adoro rios lagos e o mar,

Para mim um consolo belo,
Neste Mundo, meu lindo lar,
Poder andar, voar e respirar.
Como disse hoje faria o jantar na minha casa, dito e feito, foi delicioso.
Vão umas Chamuças:
Preparação:
250gr – Uma embalagem de massa pronta para chamuças.
150gr – De peito de frango
200gr – De carne hambúrguer
4 – Dentes de alho
2 – Cebolas
3 – Colheres de sopa de popa de tomate
3 – Colheres de óleo amendoim
½ - Colher de sopa óleo de sésamo
1 - Colher de sobremesa de malagueta seca moída
2- Colheres de sobremesa de caril
(?) – Sal qb.
Preparação:
Coloquei um tacho de fundo largo ao lume, dentro deste meti um pouco de óleo de sésamo, a cebola foi picada ou seja aos cubinhos pequenos, a popa de tomate, os alhos picados, a carne picada, malagueta moída, caril e o sal qb.
Fui mexendo sempre, tendo o cuidado de só juntar tudo e para que a cebola enxuga-se um pouco, pois daqui foi para o forno.
Mas antes de ir, peguei na embalagem da massa e cortei-a aos quadrados, meti no canto inferior direito duas colheres de sopa do recheio de carne, dobrei a canto inferior para cima e forma-se um triangulo, depois dobra-se mais duas vezes dando sempre triângulos.
Depois de gasto todo o recheio e feito as chamuças, peguei num prato fundo e coloquei o óleo de amendoim, passei as chamuças por ele uma a uma.
Peguei no tabuleiro do forno e coloquei-as nele deixando um espaço a separa-las para não se unirem, com forno já quente a 180º, coloquei o tabuleiro e esperei mais ou menos 30 minutos.
Quando as tirei já tinha uma travessa com papel absorvente, caso ainda estivessem a escorrer, hoje até nem foi preciso pois estavam quase sequinhas/estaladiças.
Como sabia o que desejava para acompanhar fiz algo rápido.
Macarrão simples, pois levou só popa de tomate, não estava para adicionar manteiga e o queijo e especiarias, desta feita deitei a cozer o macarrão em água com sal, pouco mais de meia fervura, tirei-o para o passar por água fria e depois num tacho coloquei o macarrão com bastante popa de tomate, com dois garfos fui mexendo para se ligarem até o macarrão estar pronto, isto demora pouco tempo, pois o macarrão quer-se inteiro.
Estava tudo uma maravilha, comi e fiquei satisfeito, já tinha saudades da minha comida.
Como não podia deixar de ser, tive direito a uma relaxante café no meu adorado sofá vendo os vossos maravilhosos espaços.
Não li nada de poemas para expor, algo que fica para amanha, pois isto já está longo de texto.
Pensem sempre em algo de belo e animador para que os dias sejam sempre positivos e leves de se viverem, fiquem bem.

7 comentários:

Val disse...

Boa noite Luis!
Tem razão Luis,de pensar positivo.Para mim também passou a ser um hábito, um hábito uma atitude e uma atitude um estado de Vida. É uma questão de irmos percebendo o quanto nos faz bem iluminar o nosso olhar.

Que receita maravilhosa Luis!
Tenha um otimo final de semana

Filoxera disse...

Boa noite.
Agradeço o comentário. Tive gosto em conhecer este espaço.
Até breve.

Pelos caminhos da vida. disse...

Também adoro viver amigo,assim procuro aproveitar cada segundo da minha vida.

Obrigado pelo seu carinho,pode ter certeza de que é recíproco.

Um gde abraço.

Fim de semana com muitas supresas pra vc.

beijooo.

S* disse...

Hum... adorei a receita. Chamuças e macarrao sao uma combinaçao maravilhosa. :P

Bolo espaço. :P

FERNANDA & POEMAS disse...

QUERIDO LUIS, FICO MUITO FELIZ DE TE VER TÃO ANIMADO COM A VIDA... ASSIM É QUE DEVERIA SER SEMPRE, ACREDITA QUE QUANDO LUTAMOS POR AQUILO QUE QUEREMOS, SEMPRE CONSEGUIMOS!!!
VOTOS DE UM DOMINGO ***** ESTRELAS, NA COMPANHIA DE QUEM TU GOSTAS, SE POSSÍVEL!!!
ABRAÇOS DE CARINHO E AMIZADE,
FERNANDINHA

mjf disse...

Olá!
A vida é bela...mesmo com os momentos menos bons...
Optimismo e esperança...precisam-se.
Vou experimentar a tua receita.

Beijocas

Dontdisturbplz disse...

Receita bem apurada!Vamos a isso:)!