domingo, 31 de maio de 2009

TORREIRA,,,

De Sol e da maravilhosa aldeia, penso que a praia da Torreira estará mais animada esta época balnear, na verdade é sempre um sacrifício nessa época andar por aquelas bandas de carro, pois a afluência é grande até S. Jacinto.
Foi uma manha bem passada, fui bastante cedo, isto porque as pessoas amigas, aquele casal que á uns tempos comentei aqui de Avanca, combinou-se lá ás 9 horas, eu tinha de efectuar 80 quilómetros, fui pela auto-estrada já atrasado, mas cheguei, passavam onze minutos da hora.
Como tem já acontecido, eu levo um leitão da Mealhada para lá almoçar-mos na casa de um casal amigo.
Estava lá todo o pessoal, uns em casa e outros na praia que fica a um simples atravessar de estrada,
Cumprimentei todos alegremente algo que me foi devolvido com a mesma intensidade, pois das onze pessoas presentes, tirando duas, só os vejo nesta altura do ano.
Foi uma manha bem passada, com um bom ambiente, onde se recordam os melhores momentos de alegria outrora passados dentro deste Portugal.
Assim o tempo passou rapidamente, eu tinha de estar em minha casa ás quatro horas da tarde, por esse motivo quase sai logo a seguir ao almoço que durou bastante tempo.
Em casa resolvi os problemas de seguros de uma senhora que desejava partir hoje de férias para Grécia, algo que os portugueses se esquecem até ao último minuto, enfim, urgências desnecessárias.
Como não me apeteceu jantar em casa, toca a faze-lo fora dela, virado ao Fórum, depois de uma volta pelas lojas virei um linguado assado na brasa no jantar no restaurante Paço do Conde.
Amanha, começa a semana que se apresentará quente, algo que animará muita gente.
Vou deixar algo que li.
“O SOL NÃO QUER SE PÔR”
O sol não quer se pôr
Na imensidão do azul infinito
Céu,
Aromas...
Sumindo de vagarzinho, singelo.
Único.
Irradiando-nos com seu brilho.
Lúcido
O sol não quer se pôr
Vejo-o se esconder entre nuvens desconhecidas.
Estrela de grande esplendor.
No mar irradia.
Astro
O sol não quer se pôr.
As janelas estão sendo fechadas.
As luzes apagadas.
As cartas terminadas.
O tempo é compreendido.
Noite A lua chega.
Iluminando o planeta.
Com ternura
Toma-nos pouco a pouco.
Intensamente.
O sol vai se pôr Agora
Não importa.
Amanhã a alvorada estará de volta.
No canto das aves.
No florescer das rosas
No girassol amarelo.
No desabrochar de cada vida,
Vivida.
(Autora: Van)
Fiquem bem e uma boa semana de Sol e alegria.

sexta-feira, 29 de maio de 2009

BELISSIMA SEMANA EU…

Sou um rapazinho cheio de sorte ou trabalho muito para que não tenha tanto azar, ah, ah, ah.
Na verdade tenho desenvolvido um sistema mental que me ajuda muito a superar situações que de alguma forma me poderiam alterar a minha boa disposição, depois do que tenho suportado nesta (ainda) curta vida, aprendi a ser mais positivo e olhar para determinados acontecimentos de uma forma simplificada ou seja não tornar algo que de alguma forma se apresenta difícil numa calamidade.
A minha vida tem momentos maravilhosos, tão belos que constantemente anseio e procuro encontrar situações similares, onde a alegria de viver prevalece sendo uma digna recompensa para um belíssimo futuro.
Eu adoro tanto viver que observo muito mais as coisas boas que ela me oferece do que o contrario ou seja as más, estas que depressa se desvanecem da minha mente, pois só trazem angustias e estados deprimentes.
Adoro o solo, adoro o ar,
Adoro rios lagos e o mar,

Para mim um consolo belo,
Neste Mundo, meu lindo lar,
Poder andar, voar e respirar.
Como disse hoje faria o jantar na minha casa, dito e feito, foi delicioso.
Vão umas Chamuças:
Preparação:
250gr – Uma embalagem de massa pronta para chamuças.
150gr – De peito de frango
200gr – De carne hambúrguer
4 – Dentes de alho
2 – Cebolas
3 – Colheres de sopa de popa de tomate
3 – Colheres de óleo amendoim
½ - Colher de sopa óleo de sésamo
1 - Colher de sobremesa de malagueta seca moída
2- Colheres de sobremesa de caril
(?) – Sal qb.
Preparação:
Coloquei um tacho de fundo largo ao lume, dentro deste meti um pouco de óleo de sésamo, a cebola foi picada ou seja aos cubinhos pequenos, a popa de tomate, os alhos picados, a carne picada, malagueta moída, caril e o sal qb.
Fui mexendo sempre, tendo o cuidado de só juntar tudo e para que a cebola enxuga-se um pouco, pois daqui foi para o forno.
Mas antes de ir, peguei na embalagem da massa e cortei-a aos quadrados, meti no canto inferior direito duas colheres de sopa do recheio de carne, dobrei a canto inferior para cima e forma-se um triangulo, depois dobra-se mais duas vezes dando sempre triângulos.
Depois de gasto todo o recheio e feito as chamuças, peguei num prato fundo e coloquei o óleo de amendoim, passei as chamuças por ele uma a uma.
Peguei no tabuleiro do forno e coloquei-as nele deixando um espaço a separa-las para não se unirem, com forno já quente a 180º, coloquei o tabuleiro e esperei mais ou menos 30 minutos.
Quando as tirei já tinha uma travessa com papel absorvente, caso ainda estivessem a escorrer, hoje até nem foi preciso pois estavam quase sequinhas/estaladiças.
Como sabia o que desejava para acompanhar fiz algo rápido.
Macarrão simples, pois levou só popa de tomate, não estava para adicionar manteiga e o queijo e especiarias, desta feita deitei a cozer o macarrão em água com sal, pouco mais de meia fervura, tirei-o para o passar por água fria e depois num tacho coloquei o macarrão com bastante popa de tomate, com dois garfos fui mexendo para se ligarem até o macarrão estar pronto, isto demora pouco tempo, pois o macarrão quer-se inteiro.
Estava tudo uma maravilha, comi e fiquei satisfeito, já tinha saudades da minha comida.
Como não podia deixar de ser, tive direito a uma relaxante café no meu adorado sofá vendo os vossos maravilhosos espaços.
Não li nada de poemas para expor, algo que fica para amanha, pois isto já está longo de texto.
Pensem sempre em algo de belo e animador para que os dias sejam sempre positivos e leves de se viverem, fiquem bem.

quarta-feira, 27 de maio de 2009

TINHA DE:::

Vir ver como estavam, mas de facto tem de ser muito rápido.
"ETERNO PARAISO"

Nunca será tarde para murmurar teu nome
para cantarolar as cantigas antigas
para navegar ao vento a todo o pano
e banhar-me nas águas do teu mar.

Nunca será tarde para retirar a cinza
acumulada nesta ausência desta estrada
para desbaratar os laços de desilusões
e voltar a rir outra vez entre as flores…

Se eu escutar o arrebatamento dos
teus sonhos, tuas mãos para aquecer-me…
teus beijos, o sumo que enternece-me
e em teus passos o desejo de buscar-me…
que mova-se todo o Universo a nossa volta
e recriamos para nós o Eterno Paraíso…
(Desconhecido)

E até sexta-feira, desejos profundos de imensos tempos felizes para todo Mundo.

terça-feira, 26 de maio de 2009

MAIS UM DIA SEM…

Muito tempo para me abstrair do meu trabalho, devia era navegar um pouco pelos vossos lindos espaços, onde se encontram puros temas de vida, onde os sentimentos emergem com uma beleza natural, onde saem palavras com todo o calor que o vosso coração irradia, aquando as emoções mais profundas dos vossos reais ou imaginários cenários de uma maravilhosa vida.
Todos tivemos e continuamos a desejar que ela seja recheada de prazeres, alegrias e no seu todo completa com grandes emoções de intensa felicidade.
Na sexta-feira voltarei com receita, pois não tenho confeccionado.
Mas deixo algo de agradável para lerem.
“Você é o Milagre da Vida”
A vida é linda, tão linda que é única
Com uma mágica sequência dos dias
do nascer, do crescer, do morrer
um milagre, de uma forma tão própria

E veja só, não apenas o lado exterior
olha para dentro de si,
veja que deslumbre
seus sentimentos, seus pensamentos
suas sensações, seu coração

É de maravilhar, esse universo interior
e ele é somente nosso
para o que você desejar
para o que você quiser imaginar

Para o que você quiser sentir
para o que você ansiar sonhar
Nele somos Deuses
da nossa vontade, dos nossos desejos

Tão forte tão poderoso, nosso interior
que dá expressão a nossa face
que abre picadas para nossos passos
que alimenta outras vidas

Um milagre…você…
esse milagre vivo
Ser de dotes divinos
Filho dileto da mãe vida
Viva, dê brilho, crie mais vida…
seu milagre é você…
(Autor: Desconhecido)
Voltarei na sexta-feira e procurem sempre ter nos vossos dias a positividade de uma vida saudavelmente rica em belos pensamentos.

domingo, 24 de maio de 2009

BOM DOMINGO:::

De alegrias e convivências espectaculares .

EU PEDI A “DEUS”
Eu pedi a Deus para retirar os meus vícios.
Deus disse: Não.
Eles não são para eu tirar, mas para você desistir deles.

Eu pedi a Deus para completar meu corpo.
Deus disse: Não.
Seu espírito é completo, seu corpo é apenas temporário

Eu pedi a Deus para me dar paciência.
Deus disse,
Não.Paciência é um subproduto das tribulações; Ela não é dada, é aprendida.

Eu pedi a Deus para me dar felicidade.
Deus disse: Não.
Eu dou bênçãos; Felicidade depende de você.

Eu pedi a Deus para me livrar da dor.
Deus disse: Não.
Sofrer te leva para longe do mundo e te traz para perto de mim.

Eu pedi a Deus para fazer meu espírito crescer.
Deus disse: Não.
Você deve crescer em si próprio! Mas eu te podarei para que dês frutos.

Eu pedi a Deus todas as coisas que me fariam apreciar a vida.
Deus disse: Não.
Eu te darei a vida, para que você aprecie todas as coisas.

Eu pedi a Deus para me ajudar a AMAR os outros, como Ele me ama.
Deus disse: .... Ahhhh, finalmente você entendeu a idéia..
(Autor: Desconhecido)
Depois de terem um belissimo Domingo de Paz, espero que a semana seja tambem de extrema harmonia.

sábado, 23 de maio de 2009

NEM SEMPRE SE TEM...

Uma continuidade de vida perfeita onde a harmonia impere sempre, pois hoje embora tudo tenha ocorrido sobre as rodas ideais para eu impor a minha velocidade racionalmente segura no que respeita ao desenvolvimento do meu dia, depois destes dias maravilhosos, acontecem imprevistos que trazem também consigo as pétalas, rosas completas, depois por acréscimo por vezes trazem os talos com os espinhos e são estes que não havia necessidade de os trabalhar, digo isto não com receio deles, mas sim pelo motivo de que alguns mais ásperos têm a tendência de se colarem e não mais largarem a pele.
Assim sucede com determinadas pessoas que por se julgarem sabedoras de todos ao assuntos, interferem em tudo com convicções/certezas de que a sua perspectiva de visão sobre esses determinados assuntos é a que está correcta, não permitindo um ponto de vista diferente á sua determinação ideológica.
Por esse motivo eu e mais algumas pessoas tivemos de abandonar um determinado espaço que estava a ser corrosivo com o azedume de mau gosto, até deixando um ar no ambiente deveras intragável e irrespirável, onde só pessoas com uma personalidade pobre e podre conseguiriam coabitar.
Saímos desiludidos com o desenrolar das posições tomadas pelos maus intervenientes, pois estes obrigaram a que tivéssemos o triplo do trabalho para chegarmos a um entendimento, evitando assim nas primeiras instâncias, discussões que provavelmente terminariam em finais negativos e irreversíveis.
Mas o dia chegou ao fim e segunda-feira será outro dia, pois hoje começou mais um fim-de-semana que por motivos prioritários (e aqui sim, imposto a mim e só por mim) desejo que seja plenamente harmonioso e saudável, sem conflitos nem stress.
Lá se foi o meu desejo de efectuar um belíssimo jantar e postar a receita, fiquei pela salada fria habitual, batatas cozidas com as gambas compradas no Pingo Doce, acompanhadas com maionese e o ovo cozido.
Mas depois relaxei no sofá bebendo o café e lendo mais uma pouco.
“A VIDA”
A vida, as suas perdas e os seus ganhos, a sua
mais que perfeita imprecisão, os dias que contam
quando não se espera, o atraso na preocupação
dos teus olhos, e as nuvens que caíram
mais depressa, nessa tarde, o círculo das relações
a abrir-se para dentro e para fora
dos sentidos que nada têm a ver com círculos,
quadrados, rectângulos, nas linhas
rectas e paralelas que se cruzam com as
linhas da mão;
a vida que traz consigo as emoções e os acasos,
a luz inexorável das profecias que nunca se realizaram
e dos encontros que sempre se soube que
se iriam dar, mesmo que nunca se soubesse com
quem e onde, nem quando; essa vida que leva consigo
o rosto sonhado numa hesitação de madrugada,
sob a luz indecisa que apenas mostra
as paredes nuas, de manchas húmidas
no gesso da memória;
a vida feita dos seus
corpos obscuros e das suas palavras
próximas.
(Autor: Nuno Júdice)
Fiquem bem pois é muito tarde, bom fim-de-semana, para vocês tambem.

terça-feira, 19 de maio de 2009

MARAVILHOSA VIDA…

A vida é excelente quando gostamos mesmo de viver, independentemente das alturas em que ela nos traz um ou outro dissabor, tenho tido sorte e eu considero-a tão graciosa e cheia de aventuras interessantes, onde se pode descobrir sempre algo de novo.
As situações podem ser de trabalho ou de simples convivências, as duas têm proporcionado á minha pessoa nestes dias, surpresas que eu nunca esperaria encontrar ou passar por elas.
Tantos encantos que me sinto cada vez mais realizado e satisfeito pelas atenções que tenho recebido, as pessoas com quem tenho elaborado os trabalhos são de uma rara educação, algo que já á muito tempo não encontrava para me lembrar da diplomacia com que fui educado e sempre tentei utilizar, mas muitas vezes incompreendida nestes tempos, onde todos discutem, opinando sem ouvirem ou simplesmente entenderem os “porquês” seja do que for.
Dá prazer viver em perfeita harmonia, com o ambiente saudável em seu redor.
Não cozinharei, pois vou jantar fora, quando voltar na sexta-feira irá haver receita.
Deixo algo de agradável para se ler.
“A VIDA È BELA”
A vida é bela
quase tão bela quanto aquela
que a gente sonhou.
E é preciso ser feliz.

A vida tem quimeras
tem sonhos na janela
e tem portas abertas
e portas que se fecham.

A vida é uma promessa
que temos que cobrar
do mundo, de nós mesmo
se de quem nela entrar.

Mas é preciso crer
ousar, ir buscar
e se não encontrar
começar tudo outra vez.

Importa é não parar
seguir sempre vivendo, sendo
pincelando aqui e acolá
como se fosse uma tela.

Mas a vida é bela!
Ninguém pode negar
porque mesmo no ocaso
pode-se fazê-la vibrar!

Como se o sol fosse raiar...
(Autora: Tere Penhabe)
Desejos de uma prospera vida, cheia de emoções agradaveis e com muita compreensão e ternura.